Autore: L'Oro in Tavola

La ricetta delle scrumbled eggs o uova strapazzate è una tipici colazione che noi definiremmo continentale, diffusa nel mondo anglofono

In inverno il tepore della casa ed un piatto sostanzioso con un vino rosso corposo possono svoltare la giornata :-).

Chi lo ha detto che il pesce va d’accordo solo con il vino bianco ? Oggi racconteremo un incontro di

Ricette di sostanza come questa richiedono l’utilizzo di vini con una certa consistenza e serviti in bicchieri di forma adeguata

La stagione invernale è caratterizzata da ricette con piatti particolarmente ricchi di grassi, con salse e sughi elaborati a cui

La Vernaccia di Oristano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Oristano ed oggi lo